1. Į prikaistuvį supilkite alų ir sudėkite cukrų.
2. Nemaišydami kaitinkite iki 168C.
3. Cukraus ir alaus masei pasiekus 168C išjunkite kaitrą ir įpilkite apie 50g grietinėlės.
4. Supilkite likusią grietinėlę ir išmaišykite viską iki vientisos masės.
5. Palikite atvėsti iki kambario temperatūros